Unser außergewöhnlicher Zugang zur Gastronomie erfolgte durch branchenuntypische Stationen in unserem Leben. Als studierte Theaterwissenschafterin und studierter Musiker produzierten wir u.a. für den ORF Kochsendungen oder schrieben Restaurantkritiken für einen namhaften Lokalführer.

Es eint uns die Liebe und das Interesse für Food Design, hochqualitatives Essen und die nachhaltige und gesunde Verarbeitung von Lebensmitteln.

Aus der beruflichen Tätigkeit im Kontext Labor und Lebensmitteltechnischer Verfahrensweisen bringen wir viel Erfahrung in die alltägliche Ernährung mit.

 Das Allerwichtigste an gutem Essen ist jedoch, dass es schmeckt und Partnern, Freunden, Verwandten oder Geschäftspartnern schöne gemeinsame Stunden beschert.

In diesem Sinne freuen wir uns auf unsere Gäste und werden uns bemühen Sie alle glücklich zu machen.

Sylwia & Thomas